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1.Imagem marcado/desmarcadoLEMOS, M. F.; COSTA, M. M. de S.; VERDIN FILHO, A. C.; ENDRINGER, D. C.; FRONZA, M.; SCHERER, R. Efeitos do grau de maturação de grãos de Café Conilon sobre o perfil químico, sensorial e atividades antioxidante e antiflamatória. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 120
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoLEMOS, M. F.; COSTA, M. M. de S. C.; VERDIN FILHO, A. C.; ENDRINGER, D. C.; FRONZA, M.; SCHERER, R. Efeitos da maturação de café conilon sobre o perfil químico, sensorial, e atividades antioxidante e quimiopreventiva de câncer. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 117
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBOSCHETTI, J. C. L.; SOARES, K. L.; CARVALHO, G. R.; VERDIN FILHO, A. C.; TON, A. M. M.; PEREIRA, T. de M. C.; SCHERER, R. O consumo de café conilon rico em CGAs melhora a cognição e reduz o estresse oxidativo em idosos com doença de Alzheimer: um estudo piloto. Journal of Alzheimer's Disease , vol. 97, p. 1-8, 2023.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoLEMOS, M. F.; PEREZ, C.; CUNHA, P. H. P. da; FILGUEIRA, P. R.; PEREIRA, L. P.; FONSECA, A. F. A. da.; IFA, D. R.; SCHERER, R. Chemical and sensory profile of new genotypes of Brazilian Coffea canephora. LEMOS, Mayara Fumiere et al. Chemical and sensory profile of new genotypes of Brazilian Coffea canephora. Food chemistry, v. 310, p. 125850, 2020.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoBRASIL, G. A.; RONCHI, S. N.; NASCIMENTO, A. M.; LIMA, E. M. de.; ROMÃO, W.; COSTA, H. B. da.; SCHERER, R.; VENTURA, J. A.; LENZ, D.; BISSOLI, N. S.; ENDRINGER, D. C.; ANDRADE, T. U. de. Antihypertensive Effect of Carica papaya Via a Reduction in ACE Activity and Improved Baroreflex. American Journal of Plant Sciences, 5, 2148-2153. 2014. Planta Med. 2014 Nov ;80(17):1580-7.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoOGAWA, E. M.; COSTA, H. B.; VENTURA, J. A.; CAETANO, L. C. S.; PINTO, F. E.; OLIVEIRA, B. G.; BARROSO, M. E. S.; SCHERER, R.; ENDRINGER, D. C.; ROMÃO, W. Chemical profile of pineapple cv. Vitória in different maturation stages using electrospray ionization mass spectrometry. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 98, n. 3, p. 1105-1116, fev. 2018.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoVERDIN FILHO, A. C.; COSTA, A. M. de S.; SOARES, K. L.; SILVEIRA, L. de S.; PEREIRA, L. L.; OSÓRIO, V. M.; FRONZA, M.; SCHERER, R. Influence of maturation and roasting on the quality and chemical composition of new conilon coffee cultivar by chemometrics. Influência da maturação e torra na qualidade e composição química de nova cultivar de café conilon por meio de quimiometria. Food Research International, Volume 176, January 2024, 113791.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoBARROSO, M. E. S.; OLIVEIRA, B. G.; PIMENTEL, E. F.; PEREIRA, P. M.; RUAS, F. G.; ANDRADE, T. U.; LENZ, D.; SCHERER, R; FRONZA, M; VENTURA, J. A.; VAZ, B. G.; KONDRATYUK, T. P.; ROMÃO, W.; ENDRINGER, D. C. Phytochemical profile of genotypes of Euterpe edulis Martius ? Juçara palm fruits. Food Research International, v. 116, p. 985-993, 2019. 2019.
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9.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. C. H.; SILVA, E. S. da.; BARROSO, M. E. S.; OLIVEIRA, B. G.; PIMENTAL, E. F.; LENZ, D.; PEZZUTO, J. M.; KONDRATYUK. T. P.; ANDRADE. T. U.; FRONZA, M.; SCHERER, R.; MAIA, J. F.; ROMÃO, W.; ALVES, F. de L.; VENTURA, J. A.; ENDRINGER, D. C. Toranja Burarama (Citrus maxima (Burm.) Merr): in vitro antioxidant activity and Induction of NAD(P)H:quinone reductase 1(QR1). In: BRAZILIAN CONFERENCE ON NATURAL PRODUCTS, 6.; ANNUAL MEETING ON MICROMOLECULAR EVOLUTION, SYSTEMATICS AND ECOLOGY, 32., 2017, Vitória. Anais... Vitória: UFES, 2017.
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  29/12/2014
Data da última atualização:  01/09/2015
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 2
Autoria:  BRASIL, G. A.; RONCHI, S. N.; NASCIMENTO, A. M.; LIMA, E. M. de.; ROMÃO, W.; COSTA, H. B. da.; SCHERER, R.; VENTURA, J. A.; LENZ, D.; BISSOLI, N. S.; ENDRINGER, D. C.; ANDRADE, T. U. de.
Afiliação:  Girlandia Alexandre Brasil; Silas Nascimento Ronchi; Andrews Marques do Nascimento; Ewelyne Miranda de Lima; Wanderson Romão; Helber Barcellos da Costa; Rodrigo Scherer; Jose Aires Ventura, Incaper; Dominik Lenz; Nazaré Souza Bissoli; Denise Coutinho Endringer; Tadeu Uggere de Andrade.
Título:  Antihypertensive Effect of Carica papaya Via a Reduction in ACE Activity and Improved Baroreflex.
Ano de publicação:  2014
Fonte/Imprenta:  American Journal of Plant Sciences, 5, 2148-2153. 2014.
Descrição Física:  Planta Med. 2014 Nov ;80(17):1580-7.
DOI:  10.1055/s-0034-1383122
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The aims of this study were to evaluate the antihypertensive effects of the standardised methanolic extract of Carica papaya, its angiotensin converting enzyme inhibitory effects in vivo, its effect on the baroreflex and serum angiotensin converting enzyme activity, and its chemical composition. The chemical composition of the methanolic extract of C. papaya was evaluated by liquid chromatography-mass/mass and mass/mass spectrometry. The angiotensin converting enzyme inhibitory effect was evaluated in vivo by Ang I administration. The antihypertensive assay was performed in spontaneously hypertensive rats and Wistar rats that were treated with enalapril (10 mg/kg), the methanolic extract of C. papaya (100 mg/kg; twice a day), or vehicle for 30 days. The baroreflex was evaluated through the use of sodium nitroprusside and phenylephrine. Angiotensin converting enzyme activity was measured by ELISA, and cardiac hypertrophy was evaluated by morphometric analysis. The methanolic extract of C. papaya was standardised in ferulic acid (203.41 ± 0.02 µg/g), caffeic acid (172.60 ± 0.02 µg/g), gallic acid (145.70 ± 0.02 µg/g), and quercetin (47.11 ± 0.03 µg/g). The flavonoids quercetin, rutin, nicotiflorin, clitorin, and manghaslin were identified in a fraction of the extract. The methanolic extract of C. papaya elicited angiotensin converting enzyme inhibitory activity. The antihypertensive effects eli... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Carica papaya; Mamão; Rubi INCAPER 511.
Thesaurus NAL:  Antihypertensive; Hypertension.
Categoria do assunto:  Q Segurança Alimentar
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT4822 - 1UMTAP - DD
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